플레이팅 예술가은(는) 이런 유형이에요
당신은 음식의 맛뿐 아니라 식탁에 놓였을 때의 모습까지 즐기는 플레이팅 예술가예요. 재료의 색을 살리고, 접시의 크기를 고르고, 고명과 소스를 적절히 배치하는 과정에서 요리의 재미를 느끼죠. 평범한 볶음밥도 달걀이나 초록색 채소를 곁들이면 훨씬 근사해 보인다는 걸 잘 알아요. 누군가를 위해 음식을 차릴 때도 작은 장식과 정돈된 식탁으로 정성을 표현하는 편이에요. 다만 모양을 다듬는 데 시간이 오래 걸릴 수 있으니, 일상적인 식사에는 간단한 담기 규칙을 정해 두면 좋아요. 당신의 감각에 익숙한 조리법을 더하면 눈도 즐겁고 맛도 좋은 집밥을 만들 수 있어요.
이럴 때 이래요
- 음식 색과 대비되는 접시를 골라 담아 봐요
- 고명은 한두 가지로 정해 깔끔하게 마무리해요
- 바쁜 날에는 예쁜 그릇 하나로 분위기를 바꿔요
재미로 보는 궁합
잘 어울리는 유형은 레시피 정독형, 정반대 매력은 한 냄비 실속형이에요. 사람 사이는 유형만으로 정해지지 않아요.